Cantine Rialto Umbria rosso IGT 2019 "MUSA"

MUSA biologické červené víno pocházející z regionu Umbrie. Suché.

Hrozno je ručně sbírané s výnosem max. 6 t/hektar

Odrůda hroznů: 100% Sangiovese

Oblast: : Vesnička Casale, v oblasti Rialto - Montefalco. 

Věk vinice: V průměru 8 let

Vinifikace a stárnutí: ručně sbírané hrozny jsou okamžitě odstraněny. Získaný mošt prochází přirozenou fermentací při kontrolované teplotě a je opakovaně přečerpáván. Po maceraci se provede stáčení a výsledné víno se nechá zrát v malých francouzských dřevěných sudech asi 4 až 5 měsíců. Po tomto zdokonalení se víno před prodejem plní do lahví, aby se rafinovalo 3 měsíce.

Popis: Intenzivní rubínově červená barva se sklonem ke granátu, aroma zůstává komplexní s kořeněnými a ovocnými tóny, lehké pečené tóny. Chuť je na patře suchá, spíše měkká a správně tříslová s lehkou balsamickou stopou na konci.

Vhodné k: pečené maso, vyzrálé sýry.  Teplota podávání: 18 °C. Obsah alkoholu 15%.

Producent: Eraldo Dentici, Cantina Rialto / Umbria / Itálie

| Čárový kód: 0 | Počet ks v balení: 0 | Objem: 0.75 l | Jednotka: ks